Fusilli com Bacon e Cogumelos

Já tinha publicado esta receita em Dezembro mas na altura não tinha fotografias. Agora sim está completo :) Já temos as fotos que prometi :)

Esta é uma daquelas receitas que são do tipo receita de Domingo à noite que por norma é aquela altura em que eu já pago para não ter de fazer nada.

Sucesso garantido entre miúdos e graúdos e que fica pronta em poucos minutos.

Ingredientes (normalmente para 4 pessoas):

• 1 pacote de massa Fusilli (espirais)
• 500 gramas de tiras de bacon
• 1 lata de cogumelos laminados (normalmente 355 grs.)
• 1 pacote pequeno de natas
• queijo ralado
• sal e pimenta para temperar

1. Aquece o forno a 180º
2. Coze a massa em água com sal e um fio de azeite
3. Numa frigideira coloca um pouco de margarina e o bacon para fritar (a margarina evita os desagradáveis espirros do dito cujo)
4. Junta os cogumelos ao bacon quando este começar a aparentar estar estaladiço
5. Escorre a massa e coloca num pirex
6. Adiciona directamente o bacon e os cogumelos (sem escorrer a gordura)
7. Tempera com pimenta preta 
8. Adiciona as natas directamente no pirex (tenta espalhar homogeneamente para não secar)
9. Cobre o preparado com bastante queijo ralado
10. Coloca no forno e deixar gratinar 

E já está :)

Bom apetite