Sugestão São Valentim Nº2

Ora aqui vai uma sugestão que eu própria A-D-O-R-O!

It's Sushi Time! :)

Eu sei, eu sei...nem toda a gente gosta, mas para quem não gosta, há outras coisas no menu :)

O Sushi Time é um restaurante maravilhoso na Expo (Av. D. João II, a principal).

O restaurante tem um programa especial de S. Valentim:

Rodízio de sushi + 2 flutes de champanhe + 2 sobremesas por 32,65€ por pessoa.

Posso dizer-vos que nunca fui a um rodízio de sushi tão bom como este...e claramente a cidade está a descobrir o mesmo! Ao fim-de-semana aconselho a reserva antecipada e num dia como este então, se fosse a ti, reservava já!

Não te vais arrepender! O Sushi, o sashimi, o nigiri e tudo o resto são de comer e chorar por mais! ;)

Beijinhos

Sugestão São Valentim Nº1

Ora aqui está a minha primeira sugestão: Hotéis Real!

Esta é especial para mim, porque no ano passado o nosso aniversário de namoro, foi passado no Grande Real Villa Itália e foi memorável! O hotel é lindo, a vista fabulosa, a decoração do quarto era um máximo!

Não se assustem já por vos estar a sugerir um hotel 5 estrelas ok?

Eles criaram uns pacotes fantásticos e aviso-vos que comparando a muita coisa que por aí anda, este sai bem mais barato e com toda a certeza não vos vai desiludir!

A comida dos Hotéis Real é maravilhosa e o ambiente não poderia ser mais romântico!

É que eu nem queria acreditar quando vi que eles têm ofertas Afrodisíacas a partir de 50€ para 2 pessoas!!!

Claro que estas ofertas variam de preço conforme a unidade e o pacote escolhido...só vos digo, difícil mesmo é escolher!

50€ minha gente!!!para 2 pessoas!!!vá...depois não me digam que não sou uma querida! :)

As imagens estão relativamente pequenas, mas podem ver todas as informações no site do grupo ok?

Dia dos Namorados - As minhas Dicas e Sugestões

E como o tempo passa a correr, só hoje reparei que faltam 8 dias para o São Valentim :)

Sou romântica e adoro surpresas, mas também sei que nem sempre temos muito tempo para procurar programas...

Assim sendo, durante os próximos dias vou deixar-vos algumas sugestões de restaurantes, programas, etc para esta data ok? :)

Vou tentar arranjar opções para todas as carteiras ok?

Fica prometido :)

Beijinhos

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Frango com crosta de mel, laranja e alecrim

Receitinha simples esta.

Quase tudo ingredientes daqueles que andam aí por casa...e ainda por cima eu tinha aqui laranjas do meu Algarve! Só vos digo, este detalhe faz toda a diferença!

Podem fazer com coxas mas também podem optar pelo frango ao bocados. A pele deve ficar pois fica super tostada com o tempero.

Ingredientes:

• 1 frango cortado aos bocados médios ou 4 coxas de frango
• 1 laranja (o sumo sem os caroços ok? :) )
• 2 colheres de sopa de mostarda (eu uso de Dijon mas podes usar uma mais fraca)
• 3 colheres de sopa de mel
• 1 cebola média
• 4 alhos
• alecrim
• sal e pimenta para temperar
• margarina
• vinho branco 

Modo de Preparação:

• Faz uma cama de cebola no pirex (cebola cortada em meias luas finas)
• Tempera o frango com sal e pimenta preta
• No copo misturador (ou na Bimby) coloca os dentes de alho, a mostarda, o mel e 1 fio de azeite e mistura bem
• Barra o frango com esta mistura
• Espreme o sumo da laranja e verte sob o frango
• Junta uns raminhos de alecrim e deixa repousar cerca de meia hora (liga entretanto o forno a 180º)
• Junta umas nozes de margarina e um pouco de vinho branco (mesmo pouco)
• Tapa o pirex com papel de prata (a parte brilhante deve ficar virada para a comida)
• Coloca no forno 45 minutos
• Passados os 45 minutos retira o papel
• Deixa alourar o frango (provavelmente mais 15 a 20 minutos)

Bom apetite :)

Desta receita não vou calcular preços porque são daquelas coisas que tenho sempre em casa :)

Vinho para acompanhar o Chilli

E porque uma das coisas mais importantes quando temos um jantar é encontrar um vinho que seja adequada ao prato que escolhemos, resolvi adicionar esta opção ao Blog.

A partir de agora vou tentar sempre que possível deixar-vos umas dicas de bebidas para acompanhar os pratos. Sempre que encontrar um bom vinho, a um bom preço, ou uma bebida que ache interessante prometo partilhar!

Ora, voltando ao Chilli, um prato de carne vermelha muito condimentado e até picante o ideal é um vinho tinto jovem (menos de 3 anos) e encorpado, caso contrário não vais sentir o sabor :)

Recomendo o Cortes de Cima 2010 " um blend encorpado de Aragonez, Syrah e outras variedades portuguesas, envelhecido até 12 meses em barricas de carvalho novas. Os frutos vermelhos são sólidos, concentrado, equilibrado, com taninos maduros"

O preço ronda os 10€.

Podem encontrar mais informação aqui.